2007年12月17日
クリスマスっぽいサラダ。
告知したからには、頑張ります。 まずは、サラダです。 色合いがクリスマスっぽい、というだけで 味は和風なサラダです。 しまりす的には豪華バージョンです。 だって、お肉が入っていますもの！！ ドレッシングは何にでも使える、万能系の和風味。 大根サラダや、魚介のサラダにも合いますよ。 ＜クリスマスっぽいサラダ＞ ・春菊の葉の部分 （無ければ、水菜やルッコラ、クレソン等 濃い緑の野菜で作ってください） ・薄切りの玉ねぎ （水にさらして辛味をとるか、サラダ玉ねぎを使用して） ・トマト ・ローストビーフ 又は 牛タタキ （お肉コーナーで売っている市販品で大丈夫です） 以上で「赤・白・緑」のクリスマスカラーが揃いました。
＜ドレッシングの材料＞ ・ポン酢 ・オリーブオイル ・レモン汁 ・ゆずこしょう これらを混ぜ合わせるだけです・・。 ローストビーフや牛タタキに付いてきたタレがあれば、 ソレもいれてしまってＯＫです。 ゆずこしょうの風味が牛肉に合いますので、是非！
posted by しーちゃん ｜18:21 | お料理の事 | コメント(4) | トラックバック(0)
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この記事に対するコメント一覧
Re:クリスマスっぽいサラダ。
豪華なサラダですね〜♪
お肉が入ってるぅ〜〜〜〜ｗ（・0・）ｗ
下からミュウミュウちゃんが、上のお肉入りの
サラダを食べたそうに見ていますよ〜☆
posted by くまくま | 2007-12-17 19:26
Re:クリスマスっぽいサラダ。
お肉が入ったサラダなんか食べたことがありません。
徐々にクリスマスが近づいてきてますね。
楽しいパーティーに似合いそうですね（*^_^*）！
リンクありがとうございます(^_−)−☆
実はしーちゃんさんのことを知ったのは、くまくまさんからのご紹介でしたの〜＾＾！
これからもよろしくね♪
posted by いのっち | 2007-12-17 23:10
Re:クリスマスっぽいサラダ。
おお〜〜〜☆
ローストビーフが入ったサラダなんて
めちゃ豪華ですねo(^0^)o
いいなぁ♪
今日は大根サラダだったなぁ…（遠い目）
いや、大根サラダも美味しいけど
豪華さには欠けます(^^;
posted by オズ☆ | 2007-12-18 01:45
Re:クリスマスっぽいサラダ。
くまくま様
いのっちさんに紹介してくれたのですね！
ありがとうございます。
クリスマスはダイエット中止して、
美味しくケーキ食べましょうね！
いのっち様
こちらこそ、よろしくお願いします。
くまくまさんの紹介だったのですか？
ブログの輪！！楽しいですねー。
オズ☆様
大根サラダにも、ゆずこしょう入りの
ドレッシングは合いますよー。
ゆずこしょうはウチではよく使います。
ポン酢と混ぜたり、マヨネーズと混ぜたり、色々・・。
posted by しーちゃん | 2007-12-19 01:42
