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2011年04月30日

ひきずりうどん。



　　あぁ～　楽しかったぁ　ＦＣ東京戦。　むふぅ～。

　　あれ？？　でも良く考えてみたらスコアレスドローだったのだゎ・・・。

　　がっかりだった　愛媛戦。
　　あともう少しだった　湘南戦。
　　良い感じになってきた　ＦＣ東京戦。
　　少しづつ、少しづつ、少しづーつ、進んでいます。　
　　積み重ねです。　レンガのお家を作りましょう。（　私流 ３匹のこぶた理論）


んまいっ

　　本日の試合前食。　
　　栃木？茨城？？名産「島田うどん」を　
　　山形名物「ひきずりうどん」又は「ひっぱりうどん」方式で食す。　お手軽で旨し。

　　乾麺のうどんを茹でて、
　　鍋からそのまま引きずってタレに入れて食べるから　このネーミングなんだって～。
　　独特のこのタレは、
　　汁を切ったサバの水煮缶＋ひき割り納豆＋ねぎ大量＋醤油　を よくよく混ぜて。
　　お好みで、生姜や生卵、鰹節なんかを入れても美味しいと思います。
　　あのＴＶ番組のお陰で、地域に根ざした色んな郷土料理が自宅で楽しめるわねぇ～。


posted by しーちゃん ｜23:19 | コンサの事 | コメント(0) |

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