コンサドーレ札幌サポーターズブログ

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2010年12月23日

Christmas blend from TERA COFFEE and ROASTER

Christmas blend from TERA COFFEE and ROASTER

 今朝のお茶はテラコーヒー「クリスマスブレンド」。

 家ではまずブレンドは飲まないのでけれど(ロースターには申し訳ないような気がしなくもないですが…。ちょっとずつ残った豆を混ぜてインチキな“ブレンド”を作ったりもするくせにですし)。

 パッケージもお洒落だったので、つい。


Christmas blend from TERA COFFEE and ROASTER 深めのローストで、香りが甘くて驚き。モカベースですが、花の香りというよりはチョコレートを思わせる。挽いている間、落としている間、ますます甘くなります。

 口当たりも柔らかく甘く、ただ、後になるほど苦みも出て来る印象。N嬢は“甘さと苦さと酸味、全部入ったまさにブレンド”と評していましたが、私は、酸味はほとんど感じませんでした。

 いつもとはちょっと違ったことをする、その動機付けに、世のお祭りを活用するというのは有りかもしれません。

TERA COFFEE and ROASTER has released its special Christmas blend and we tried it this morning.

The dark color French roasted beans smell chocolate like sweet and it gets more as it is grown and dripped. Taste is also sweet with its first smooth touch and aroma and then, strong bitter appears but never strong. 

Ms. N said that she found subtle acid too, I did not. We hardly ever have blended coffee but this time Christmas made us try this. It finally went good! 



posted by MasaMaru (横浜在住) |11:36 | A piece of my life | コメント(0) |

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