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友達からのお土産 その2

2006年05月25日

17日の鳥栖戦で一緒した友人からのお土産、第2弾です。
その1の永平寺みそをいただいた友人とは別の方からです。

首都圏へ旅に出かけ、鎌倉にも行って来たそうです。
そこのお土産です。

鎌倉高崎屋のカレールウです。
高崎屋
裏面に、'「生野菜、フルーツの味が生きています。直火釜で仕上げた
手作りルウ。化学調味料、安定剤等を使用せずに、あくまでも
伝統的な調理法を忠実にまもって製造しております。」'と。

うんうん、化学調味料を使ってないというのが良いですね。
さすが僕の友達、心得てます(^^)v

早速作り方通りに調理。
高崎屋2

美味いっす!
書いてあるとおり、たくさんの野菜、フルーツが何とも良い具合に
コクというか、甘さがど~んと出ています!
洋食屋さんのカレーといった感じで、後からじわ~っと辛さがやってきます。

美味しくいただきました!
鎌倉方面へお出かけの際は思い出してお試しくださいね。