一足先にお花見（気分？）

2008年04月21日

嬉しいサプライズがあった祝勝会から
2か月ぶりにコリネッタへ行ってきました。

以下、たくさん写真があるので興味のある方はご覧あれ<(_ _)>

今日はなまら天気が良くってテラスでも良いくらい。
ですが、テラスは5月中旬からですって、残念。

事前に予約をしてあったので2階を使わせてもらえました。
たぶん、今日は姉が一緒だと伝えていたので、
気を遣ってくれたのでしょう。感謝です。

今日はいつもと写真のアングルなどを変えてみましたよ。
いかがかしら？


初めのひとくち。

沢蟹です。
ひと口でいただきました(^^;;
香ばしくてまいう～♪
なかなか口にできない幸せです。


スープ。

ホッとできる味です。


前菜。

天然真鯛のカルパッチョ。
鯛がしっとりまいう～♪
ピンクペッパーの香りが(゜∇^d) グッ!!


パスタ。

小エビと赤玉ねぎ、そして、白魚の唐辛子漬けのタリオリーニ。
自家製パスタはいつもながらまいう～♪
ピリッと辛い味は私好み。
赤玉ねぎって紫玉ねぎとは違うんだってさ。


お魚。

カサゴのアクアパッツァ。
カサゴ('∇^d) ナイス☆!!プリップリです！
お汁にオリーブの香りが良い具合に効いてまいう～♪
パンにつけて食べたら最高でした(^▽^)/

お肉。

豚バラとカモ肉のグリル。
どっちも美味しかったけど、カモ最高カモ(＞▽＜;;
一度煮込んでいるらしく、骨からお肉がホロっととれます。


そして、デザート！

真ん中の下にあるのは、小豆のパンナコッタ、
その上は餡子さん。その上が桜の塩漬け。
その周りのピンクなのは桜のゼリーです。

これには参りました<(_ _)>
まず見た目でやられましたね。
一足先にお花見気分です(*^o^*)

これにハーブティとお店の方からの気持ちということで、
お茶請けもいただきました。


いつも最高ですが、デザートに心奪われましたね(*^.^*)
気分最高でお店を後にしました。


追伸：
実は、お店の方が4月2日の川崎戦に参戦してくれてたんです。
会場でメールをいただき、お会いして記念撮影。
お店が水曜日が定休日なので、次参戦可能なのは、
7月16日の厚別での大分戦。
もしかしたら、この日はさらにもう一名参戦されるかもしれません。

嬉しいですよね。こういうの。
最初はお店でコンサの話をワイワイ楽しんで、
（というか、私が一方的にまくしたてる感じ？(^^;）
ところが、実際にスタジアムでお会いできて、
その試合の話をまたお店で出来たりして、ホント嬉しいです。

いつも本当にいろいろお世話になっているので、
是非今年中に一度はココでパーティを開きたいと思ってます。
もちろん、みんなレプリカ＆赤黒アフロかぶってね(*^-゜)vィェィ♪