2006年08月08日
もも、すいか、とうきび。
夏の味覚です。 まあ、１年中出回っていますが夏の味覚です。 旬の時が１番おいしくて安い！ 大事にしたいです。 かつてはお盆過ぎにでていた早生みかん、すっぱくて好きだったけどな。 週末は実家で痛快！きゅうりの丸かじりだ！！ 畑からの産地直送、とげとげきゅうりをたわしで洗ってキムチの素をつけて。 なまぬるいトマトも産直ならでは。 昨年はアライグマに先を越されたとうきび、今年は無事か？ 食欲増進に「にら醤油」はいかがでしょうか。 １．にらを洗って刻む。 ２．瓶に詰める。 ３．醤油を注ぐ。 ２・３日置いてから食べるのがいいようです。 豆腐にかけてとか餃子のたれに。 「なま」なのでにおいを気にしない時にでもどうぞ。 でも胃腸の弱い方は控えてください。刺激が強すぎるので。 今日は立秋。 残暑お見舞い申し上げます。 さあ、すいか食べよ。
posted by kode ｜21:19 | 雑感 | コメント(0) | トラックバック(0)
