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2016年07月21日

今日の菜園

蕪はどんどん収穫できるようになりました。
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スライスして浅漬けにすることが多いですが、ごまだれドレッシングなどでサラダでも美味しいし、焼いても良いし、味噌汁でも良いし、クリーム煮でも良いし、いろいろな料理にできて便利ですね。 長ねぎは太くなってきました。根元に土寄せをして日光を遮って軟白化させています。
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玉ねぎはペコロスのサイズになりました。
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ミディトマトはようやく赤くなって収穫始まりました。美味しいです。432円の高い種の甲斐がありました。
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スナップエンドウは5日前から収穫してます。
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セロリは軟白化させるため、ワインなどの紙パックで覆っています。
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今年は桃がたくさん収穫できそうです。
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posted by かもめ |18:34 | 動植物 | コメント(2) |