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神戸が日本発祥と言われるミートソーススパゲティーを作ってみました。 ベジタリアンでも食べれるよう工夫しました。 そばをうるかします。玉ねぎと一緒に炒めます。このあと、水を入れて煮るのですが、早くそばが柔らかくなるよう、2～3回にわけてびっくり水にします。(びっくり炊き) トマトソースを入れ、塩コショウ、洋風だし、オニオンパウダーなどで味付けをします。そばを芯が少し残るくらいの固茹でにし、目をつぶって食べれば神戸牛挽肉で作ったミートソースだと言ってもわからないかも。 メニュー誤表示? 明日の天気が微妙ですね。 あまり悪ければスカパー観戦にしますが、当初の予想ほど悪くはないみたいですね。 風が強いのは午前中だけみたいだし、ドームに行けそうな感じがします。
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1959年北海道生まれで新潟の大学を出て､横浜勤務ののち､1986年から道北に住んでいます｡最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。
コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川)
コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ（北九州対ザスパ）で観戦したことがあります。
