2011年07月12日
バナナの結果
私が生で見たゴールのトップはダヴィの11ゴールです。
来年、ドームか厚別でダヴィを見たいものです。(ゴールはいりません)
コンサに来てくれたら一番よかったのですが、中東では苦労したし、日本に帰ってこられただけでも嬉しく思います。
ちなみに、2番目に多く見たゴールは8ゴールのキリノと石井(サテライトを入れたら石井は9ゴール)、4番目は6ゴールの砂川、5番目は5ゴールの宮澤・岡本・曽田・清野。
さて、バナナです。
プチプチでくるんで8日間冷蔵庫へ入れたやつです。
ぜんぜん傷んでいません。
味はやはり、まだ完熟していません。
やはり冷蔵ではいつまでたっても熟さないのでしょうか。
これ以上、冷蔵の実験はあまり意味がないと思いますが、今週もまた続けています。
発泡スチロールに冷たい水道水を入れて1日3回、水を替えて6日後のバナナです。
食べ頃になりました。
これが最も優秀な保存方法ですが、1日3回水を替えるのは面倒でしょうし、日中留守だと3回の交換はできないでしょうし、置き場所が流しから遠いと不便でしょうし、住宅事情によっては流しの近くだとじゃまでしょうし、もう少し一般的に楽な方法を考えました。
保冷ボックスと水を凍らせたペットボトルを用意して、
このように入れます。
1日2回、ペットボトルを交換すると、交換直後は14度くらいで、交換直前は18度くらいなのでバナナの保存には最適の温度です。
結果は数日後のお楽しみ。
posted by かもめ ｜16:54 |
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