2010年03月25日
地元だけ人気グルメ・岐阜編
昨日のめざましTVで、岐阜県人が東京で食べたい岐阜の食べ物。 第3位は小田巻き。 どらやきのようなおやき(今川焼)と言ったらいいでしょうか。 テンプラもあるというのは凄いです。 第2位は漬物ステーキ。 以前、オオドサが、飛騨では漬物を焼いて食べるとブログで紹介してましたが、高山の居酒屋のほとんどに「漬物ステーキ」がメニューにあり、漬物を卵でとじて鰹節をかけて食べるとか。 第1位は、これもオオドサが紹介してましたが、けいちゃんです。 チキンジンギスカンですね。 東京で岐阜県人以外100人に聞いたら、けいちゃんを知っている人は皆無だったそうです。 (漬物ステーキは100人中1人が知っていたとか) 私もオオドサに聞くまで、どちらも知りませんでした。 4月4日は岐阜戦です。 来週はけいちゃんと漬物ステーキでも作ってみますか。 でも、岐阜の名物料理といえば、朴葉味噌が有名ですが、こういうランキングには出にくいのでしょうね。 北海道編のカツゲン・焼きそば弁当・リボンナポリンは、ちょっとどうよと思ったけど、東京でもジンギスカンやホッケなどが食べれるから、そうなるのでしょう。