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2009年08月31日

帯広出張・グルメ編

週末は帯広出張でしたが、行き帰りにいろいろ寄って来ました。
今日は美味しいものを中心に紹介します。


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上富良野にできたソバ屋さん、「まん作」。 写真では、更科そばかと思う白さですが、実際は結構黒く、「細切り田舎そば」という感じ。 美味しかったし、禁煙なので、これから何度も行きたい店です。 豚丼とのセットですが、タレで焼いた豚ではなく、チャーシュー麺の焼き豚風で、一瞬がっかりしたけど、ご飯が程良く味付けされていて、美味しかったですよ。
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看板が目立たなくて、ちょっと行き過ぎてしまいました。 上富から麓郷に向かう道。
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雄大な扇状地で大好きな風景ですが、写真ではあまり伝わらないんですよね。 昔、週に一回、旭川から富良野に出張していたとき、いつも感動しながら見ていた風景なんです。
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扇状地を上がったところはベベルイというところで、最近になってようやく舗装されました。 昔、雪にスタックして重機で助けてもらった想い出の場所。 ここで遭難するかと思った (笑 左は自衛隊演習地です。
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麓郷の手前の布礼別地区。 土地改良区の言いなりになって傾斜地を平らにしたら、栄養のある壌土が埋もれてしまってニンジンなどの収量が半減し、その上、負担金の支払いが増えて農家が困窮した問題の場所です。 税金使って農家を困らせ、得したのは土建屋だけ(あと、改良区職員としての雇用が増えたメリット)という、土建屋政治の典型です。 「税金返せ」と言いたいです。 帯広で講演を済ませ、懇親会はJRホテル日航ノースランド帯広の和食処「丹頂」。
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前菜です。 トマトの中はクリームチーズ。 タコ煎餅・湯葉・穴子照り焼きなど。
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サンマとボタンエビ。
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米ナス煮浸しの上にスズキのみぞれ餡。 (最初はタラだと思って食べてました) あと、鮭そば巻き山椒焼きと、イクラご飯がありました。 日曜は旭川で用事があったので(キックオフにも間に合わせたいし)早めに戻り、昼は初めてここに行きました。
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これで756円です。リーズナブルとは言えないかも・・ でも、美味しかったから損した気分になる値段ではありません。 今日のランチは、そば源さんの、たぬきそば。550円。
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麦々堂さんでビーツ買いました。2個で300円(6個で900円)でした。 (半分は従業員へプレゼント)
Beta vulgaris vulgaris L.  アカザ科
ビーツと言えばボルシチが有名ですが、茹でてサラダにすると、驚くほど美味しいんですよ。 麦々堂さんも書いてます


posted by かもめ |19:24 | グルメ | コメント(2) |