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2007年12月09日

今夜のご馳走

サッカーねたではありません。
(写真の器は赤黒ですけど)

今夜はタチです。
さっと茹でてポン酢とユズ胡椒(なければナンバン)で食べます。

高級なマダチでなく、安いスケソウのタチでも十分美味く、酒が
進んでしまいます。

大阪では難しい一品ですかね? > オオドサ

すけそうのタチ


posted by kamome |22:51 | グルメ | コメント(1) |