2011年05月22日
今日の収穫
今日の獲物です。左のコゴミは旭川の家から自転車で3分の所に大群落があります。 中央のゼンマイと右のヤマドリゼンマイは自転車で7~8分の鷹栖の森(旭川鷹栖インターの近く)です。 ランチはテンプラです。コゴミはテンプラが最高です。 長ナス、マイタケ、アスパラ、エビなども揚げましたが、長女は豚のテンプラが大好きなので、豚肉のテンプラも揚げました。大大大好評でした。ゼンマイはアク抜き中。今夜の味噌汁の具になると思います。写真を追加します。バイトから帰った次女は天丼にして遅めの昼ご飯にしました。これも好評でした。
posted by かもめ |13:50 | グルメ | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:今日の収穫
こごみの天ぷら、辛口の日本酒で一杯やりたいですね。
リンクの私のサイト、さっそく名前変えていただきありがとうございます。
posted by こんびに| 2011-05-22 14:07
Re:今日の収穫
こんびにさん、こんにちは。
こごみの天ぷらは酒のつまみにも良いですよね。
今年はもうだいたい時期が終わりですね。
もう少ししたらタケノコやフキ、ウドなどですね。
posted by かもめ| 2011-05-22 15:29