2010年12月30日
今日のランチとディナー
ディナーは自宅でパエリアとダイコン魚介サラダ。サラダは彩りが悪かったけど、魚介の茹で汁でマヨネーズを伸ばし、ポン酢を加えたもので、美味しくできました。 最近、フライパンで作るパエリアが流行っているようですね。 フーディーズ(スカパー281ch)でも今日、チキンパエリアとミックスパエリアのダブル編成でした。 ランチはまたも雪割そばへ行きました。 前回はなかったレディースセットがありました。デザートは、ゆずシャーベット。かしわせいろ。このスタイルは鴨の方が美味しいようです。 やっぱりここのプリンは最高です。
posted by かもめ |19:08 | グルメ | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:今日のランチとディナー
>最近、フライパンで作るパエリアが流行っているようですね。
ボクはパエリアは鉄製のすき焼き鍋で作ります。なぜならオーブンレンジに
入るからです。でも最近作っていません(^^;)
posted by 大阪帰りの道産子| 2010-12-30 20:07
Re:今日のランチとディナー
> パエリアは鉄製のすき焼き鍋で作ります
鉄鍋は関西らしいですね。
でも、焦げ付いたら洗うのが大変そうですね。
posted by かもめ| 2010-12-30 20:20