2009年04月26日
旭川のソバ屋
忠和の住宅地の中にあるので､5年前からあって禁煙なのに知らなくて､初めて行きました｡正月庵(しょうげつあん) 旭川市忠和3-6 11:30～15:00 30食限定 月･火休 環状1号の忠和のセイコーマートや､ほのぼの歯科のところから石狩川方向に5本目の道にあります｡ つけ鴨なん \1,000 (写真のは大盛りなので\1,150)凄く美味しいです｡ 私は好きでないけど､焼きたてのネギも凄く美味しいそうです｡ とろろ蕎麦 \750 (写真は大盛りで\900)季節限定 桜切り蕎麦 \700 (写真は大盛りで\850)基本は太い田舎蕎麦ですが､これは更級です｡ 細いけど､しっかり歯ごたえあって､とっても美味しいです｡小さいけど､客席からお庭が見えます｡ 奥のテラス席で食事も可能かな?
posted by かもめ ｜13:14 | グルメ | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:旭川のソバ屋
関西はうどん文化なので、美味しいお蕎麦屋さんを探すの苦労します。梅田に評判の
ランチタイム禁煙の蕎麦店があり入ったら、明らかに茹で置きしていた麺でガッカリ
しました。
（後から知人から聞いたら「評判」とは注文してから出て来るまでが早いとの事でした）
こと麺類全般に関しては関西は茹ですぎの傾向にあります。小倉出身の友人もそう言って
たので関西の特徴かなと思ったら、日本一ヒドイのは三重県だそうです。伊勢うどんなんて
一時間近く煮込んでフヤフヤですし、前に同僚だった松坂市出身の女性から「三重県でソバ
は食べない方が良い」聞いてます。
道内はまだ美味しい蕎麦屋さんがあるのは良いですよね。
posted by 大阪の道産子| 2009-04-27 16:56
Re:旭川のソバ屋
> こと麺類全般に関しては関西は茹ですぎの傾向にあります
伊丹空港のソバ屋がそうでしたよね｡
それにしても､ソバ屋なのに､ほとんどのお客がウドンを注文していたので最初は不思議でした｡
そういえば､ガンバにいたエムボマは､日本で一番好きな食べ物がウドンで､ガンバを去るときの送別会はウドン屋だったそうです｡
posted by かもめ| 2009-04-27 19:28
