2018年07月25日
今日の菜園
天候不順だったうえに虫に食われたりして野菜の生育は遅れています。 キュウリは収穫始まりました。枝豆はあと1週間くらいか。ビニールトンネルかけていたので露地より早いです。茄子はもうすぐ。ビーツ。ミディトマトはそろそろ赤くなるはず。手前列左は九条ネギ。右は普通のネギ（ホワイトスター）。奥の列は下仁田。キクイモは2メートルに成長しました。昨年もらった黒小豆が美味しかったので、種を蒔いてみたんですが、つる性だったんです。まさかつるだとは思ってなく、一列に蒔いたので、1本立ち支柱をするはめになりました。花はピンクでかわいいです。明後日は富山出張です。もちろんその翌日は名古屋へ行きます。
posted by かもめ ｜09:38 | 動植物 | コメント(2) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:今日の菜園
こんにちわ。
かもめさんの菜園のかくれファンです。
ビーツってボルシチしか浮かびませんがどうお料理されるのでしょうか？
あと、私かもめさんの後輩じゃないかと。
posted by コンサの缶詰2号| 2018-07-25 12:41
Re:今日の菜園
コンサの缶詰2号さん、コメントありがとうございます。
後輩になるんですか。
ビーツは茹でてサラダがポピュラーですが、薄くスライスして生でサラダとか、きんぴらなど、いろいろあるようです。
今年からホクレンと北大が特産品にするとかで、これからスーパーで見かけるようになるかも知れません。
posted by かもめ| 2018-07-25 14:18
