2015年01月30日
竹鶴物語・その2
竹鶴さんが日本を発ったのは1918年(大正7年)6月29日。 神戸からサンフランシスコ行きの船に乗りました。 メリケン波止場には摂津酒造のスタッフ一同と、母や鳥居さん、山本為三郎さん(のちのアサヒビール社長)などが見送りに来たとか。 なぜスエズ経由の船ではなくアメリカ経由にしたかは、中学の先輩で、カリフォルニアで苺栽培をやっている人が一時帰国していて、その人が、ワイナリーを見学できるよう紹介するとのことでアメリカ経由にしたとか。 船賃は1等が415円、2等が207.5円、3等が84円。 教員の初任給が15円、大工の日当が1.5円なので、現在は8000倍とすると、1等が332万円、2等が166万、3等が67.2万円になります。 何等に乗船したのか書かれていませんが、3等ですよね。 船旅は20日間で1918年7月19日にサンフランシスコへ到着。 (「20日間」との表現ですけど、日付変更線を通るから、21泊22日になるような気もします) アメリカでの最初の買い物は90セントのワイシャツ。 当時1ドルが2円だったので、1円80銭ですが、今の貨幣価値では1万4千円くらいになるはずです。 アメリカの物価は日本の数倍ということになりそうです。 当時の経済力の差を考えると、そんなものでしょう。 サクラメントに1ヶ月滞在したそうで、日中はワイナリー見学、夜間は英語の勉強をしたそうです。 英語に自信があったのに、アメリカに着いたら聞き取れないし、通じなく、愕然としたそうです。 サクラメントに1ヶ月滞在してニューヨークへ移動し、イギリスへの船の予約とビザの申請をしました。 新学期に間に合わせようとの考えだったのですが、しかし、第一次大戦がまだ続いていた関係で、なかなかビザが下りず、約3か月後の11月に大戦が終結し、ビザが発給され、12月にリバプール行の船に乗りました。 スエズ経由を選択したら、もっと早く行けたのかも知れませんが、アメリカで語学力を高めることができてよかったかも知れませんね。 スエズ経由で行っていたら、フランスで足止めくらったかも知れません。 ひょっとして、フランス人と結婚し、ブランディーを作るようになったかも。 アメリカ大陸横断鉄道と大西洋航路の運賃と日数を知りたかったのですが、記されていませんでした。 次回はスコットランドでの話を紹介したいと思います。
posted by かもめ |09:22 | その他・分類不能 | コメント(3) |
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この記事に対するコメント一覧
Re:竹鶴物語・その2
かもめ殿
>何等に乗船したのか書かれていませんが、3等ですよね。
今から27年前の1987年に放送開始(終了は2001年)した毎日放送のあまからアベニュー
と言う料理バラエティ番組で放送開始直後にカレーライスの大特集の中で高級レストラン
ではカレールーとライスが別々なのはなぜ?との設定で横浜在住だった大正から昭和の
初期に日本郵船の料理長から話を聞きました。27年前で90歳近いお歳でした。
当時想定以上に三等船客が多くて(船にもよりますが)二等と三等船客は食堂を仕切りで
区切っていたそうですが、広い一等専用のレストランはガラガラだったので、そちらの方を
仕切りで区切り三等の混雑を緩和したそうです。当時人気のカレーライスは同じルーなのに
値段は一等レストランはボッタクリ価格だったのでローストビーフのソースポッドにルーを入れ
ライスを平皿で出す事で差別化したそうです。もちろん福神漬けとラッキョウも別容器でした。
ところが放送後に大阪商船(現三井商船)のOBの方から「福神漬けは郵船さんが先だが
ルーとライスを分けたのはウチが先」とクレームがありました。調べると不明な点が多くて
断言出来ず次回の放送で「別な説もある」と司会者がお詫びを入れました。
まぁ人間の考えることは一緒なのかもしれません。それが実現したのは明治中期ではまだ
珍しい西洋野菜だったじゃがいも・ニンジン・玉ネギが明治末期には北海道から安定供給
されるされるようになったからです。やはり北海道無くして食は語れない(^o^)v
posted by 大阪帰りの道産子| 2015-01-30 17:25
Re:竹鶴物語・その2
かもめ殿 補足です・・少し舌足らずでした。以下一部訂正です。
三等船客が多くて(船にもよりますが)二等と三等船客は食堂を仕切りで区切っていたのですが
広い一等専用のレストランはガラガラだったので、そちらの方を二等と一等に仕切りで区切り
三等食堂の混雑を緩和したそうです。しかし二等と一等を同じ場所にしたので当時人気の
カレーライスは同じルーなのに値段は一等レストランはボッタクリ価格だったので
ローストビーフのソースポッドにルーを入れライスを平皿で出す事で差別化したそうです。
もちろん福神漬けとラッキョウも別容器でした。
posted by 大阪帰りの道産子| 2015-01-30 17:31
Re:竹鶴物語・その2
オオドサ殿。
カレーを別皿にするのは、今では「洗い物が増える」「温度が下がる」ことで、何にも良いことがない、ただの子どもだましだと思っていますが、でも、子どもの時分は凄く憧れていました。
悪いことに子ども時代、我が家にその食器がありましたよね。
一度、その食器でカレーを食べたいと思っていたのに、使うことはなく、まるでイギリスでよくショーウインドーに飾っている銀器のように、実用品のようで実は飾るだけのもののように、食器棚の目立つところに、ただただ鎮座していましたよね。
「これでカレーを食べたい」と言っても、いつもリジェクトされました。
だからトラウマになってしまって別皿のカレーが出てきても嫌な過去の記憶が甦るだけで美味しく食べることができません。
罪作りな海運会社だ! 三井商船ですか。
もうサンフラワーもふじ丸もにっぽん丸も乗ってやるもんか!
(乗ったことないって!)
posted by かもめ| 2015-01-30 19:59