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2012年07月20日

ツタンカーメンライス

何年かぶりにツタンカーメン様を栽培し、今日、初収穫です。

20120720-00.JPG

でも、さやは紫色になっているものの、実はまだ紫色になってなく、完熟していませんでした。

20120720-01.JPG
ツタンカーメンのエンドウの栽培は久しぶりで、葉が枯れてから収穫するものだということを忘れていました。
それでも、未熟な大豆は枝豆として美味しく食べれるのだし、これはこれで美味しいのではと期待して豆ごはんにしました。

20120720-02.JPG
完熟してればご飯もほんのり赤くなって赤飯みたいで綺麗なんですが・・
でも、柔らかくてジューシーで甘みも強くて凄く美味しいです。

20120720-03.JPG
左は蕪の浅漬け。もちろん、かもめ農園の作品です。
無農薬有機栽培で採れたてならではの美味しさです。
スーパーで売っている蕪との違いは娘も絶賛していました。


今日のランチはスタッフが三徳さんから出前するというので私も頼みました。
塩ラーメン。

20120720-04.JPG
美味しいし、これで550円は安いですね。


posted by かもめ ｜19:44 | グルメ | コメント(0) |

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プロフィール

1959年北海道生まれで新潟の大学を出て､横浜勤務ののち､1986年から道北に住んでいます｡最初は旭川で、次に1991年から2008年まで浜頓別町に住み、2年ほど旭川へ戻ったのち、士別経由で現在は和寒に住んでいます。

コンサ観戦に行ったことがあるスタジアムは、ドーム・厚別・室蘭・函館・アウスタ・ホムスタ・鴨池・味スタ・とりスタ・平塚・カシマ・うまスタ・富山・レベスタ・ヤマスタ・キンチョウ・フクアリ・埼スタ・べアスタ・Eスタ・昭和電ド・瑞穂・トヨスタ。(サテライトでは宮の沢・士別天塩川)
コンサ以外では長居(セレッソ対ロアッソ)、ユアスタ(ベガルタ対アルビレックス)、ミクスタ（北九州対ザスパ）で観戦したことがあります。

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