2015年01月10日
豆乳キムチ鍋 feat.板粕
本日、大熊商店さんから北の勝「板粕」が届きました。
何とも、芳しき香りが立ちこめ、パラダイス！
さて、早速に板粕を使用した料理を作りました。
豆乳キムチ鍋に板粕を投入し、コクと旨みをパワーアップです。
豆乳と酒粕の色が被っているので、見た目は変わりませんが、１０倍ぐらい美味しさが上昇。
個人的感想です！
レシピは秘伝です。
本当は、適当に作ったので公開できません。
なお、だし汁は、「あご入りだし」で取りました。
大熊商店
根室市宝町１丁目４６
0153-23-4312
kangieは、コンサドーレと根室の地酒「北の勝」を応援しています。
posted by kangie ｜19:13 |
男の料理 |
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2015年01月10日
純貴が福島ユナイテッドFCへ
横野純貴選手の福島ユナイテッドFCへの移籍が発表になりました。
本人のコメントから、サッカーを出来る喜びが伝わってきます。
福島では、不動のトップになって活躍して下さい。
まずは、Ｊ２昇格の立役者になってほしい。
そして、純貴の光輝く笑顔が観たいと思います。
健闘を祈ります。
posted by kangie ｜15:33 |
コンサ・コンサ |
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