2013年07月02日
王国の輝き
コンフェデ杯は、ブラジルの3連覇で幕を閉じました。
スペインに3−0の完勝…のようです。
シュート数はBRA14 ESP15。
ポゼッションはBRA48% ESP52%。
スペインはW杯南ア大会優勝。EURO2012優勝。FIFAランク1位。
コンフェデ杯の優勝は、またお預け。
W杯ブラジル大会の優勝候補であることには違いないけど…
サッカー王国ブラジルの輝きは眩いばかりです。
来年のW杯自国開催のブラジルの優勝が見えてきた。
ネイマールの才能にはため息!!
さて、明日の徳島戦に向け、モード変更です。
posted by kanchi |12:20 |
日本代表・W杯 |
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2013年07月02日
伝承館で豆腐三昧(鷹栖町)
金曜日に夕食を食べた「手作り豆腐料理の店 伝承館」を紹介します。
お店は、鷹栖町の山間にある古民家です。雰囲気があります。
職場の同僚お勧めの1,500円コースをいただきました。
冷たい豆乳に始まり、二点盛り(おから、フキの炊合せ)、湯豆腐、胡麻豆腐。
続いて、二色田楽、豆腐のクリームコロッケ、味噌汁、白飯、漬物。
締めは豆乳プリン。お腹一杯になりました。
豆腐のクリームコロッケです。野菜はシャキシャキ。酸味が心地よいソース。
豆乳プリンは、お好みで黒蜜をかけていただきます。ヘルシーなスイーツですね。
豆腐は、鷹栖町の大豆「大振袖」に赤穂のにがりを使用。甘みとコクがあります。
お腹に余裕があれば、単品料理の「豆腐の蒲焼仕立て」を食べたかった…。
コースは2,500円と3,500円もあります。
電話で予約してから行くのが、よろしいかと思います。
手作り豆腐料理の店 伝承館
上川郡鷹栖町18線9号
posted by kanchi |07:25 |
食べ歩き |
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