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東京生まれ東京育ちのサッカー&コンサ初心者のひろ(08年4月に東京から札幌に引っ越してきました。大好きな街ではありますが、ようやく札幌に慣れ始めた?東京モンです。)と、その家に住み着く9羽+αのドーレ達(+ドーレくんの羽根+ドーレくんの頭、その他もろもろ…)が、日常を語るブログです。 ひろは、地元にJチームが2チームもある立地条件ながら、なぜかコンサドーレが一番!という変わり者(?) 好きな選手は皆一同に、『曽田選手』!!と言います。 ただ、他の選手も皆さん大好きです。 日テレベレーザのGK小野寺志保元選手はちょっとしたご縁があるので、応援しています(この為、若干なでしこ分が生じる事があります/笑) Twitterやってます~。 アカウントは@hiro_madokaです。
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2006年05月11日
はい、どうもこんばんわ、お待たせしました、5号のどれドレクッキングのお時間がやってまいりました!(w って誰も待ってないですよね(苦笑) 誰も待ってないけど、やります! ……しばらくコンサ以外でスタジアム見学できなさそうなんでね、こうでもしないと僕の出番がry(苦笑)
今日はですね、昨日のひろのお夕食を僕が作ったんで、ご紹介したいと思います。 名づけて、赤黒リゾット(風)あまり写真写りはよくないですがね;;
本当のリゾットの作り方はこちらから(w
まず、用意していただくもの(約1人前)は。 ご飯:あまりものを適量。 食べられる量ですね、うん。 コンソメスープ:ご飯入れてひたひた位の量。 これ、鶏がらスープとかでもいいです!とりあえず和風じゃないスープって事で。 トマトピューレ:適量。 お好みに応じてですね。嫌いな人は少なめに、好きな人は多めに。 ちなみにトマトケチャップでもOK! スライスチーズ:1枚位。 半枚とかだと、冷蔵庫に残っちゃうんでね(^^; あんまり多いと、お鍋洗うのが大変です。 塩・コショウ:適量
まずは、スープをお鍋に入れて、温めます。 ついでに、塩とトマトピューレを入れて、味をつけちゃいましょう。 このとき、ちょっと薄いよ!って位のお味に。 あとでチーズを入れるんで、その辺考えないといけないんですね。 よ~く温めて、沸騰してきたらご飯を入れて下さい。 ここまでは、お鍋の後にやるおじやのノリです(w ご飯がちょっとスープ吸ってきたら、チーズ投入! 細かくちぎって(切って?)、溶けやすくすると尚いいですね、うん。 何となく、チーズが混ざったら、出来上がり♪ お皿に盛って、コショウを適量。 パセリがあったら、みじん切りにすると色が一層綺麗ですね。 えっと、昨日のお夕食用は、にんじんのみじん切りをスープに入れて、やらかく煮てます。 あとは、玉ねぎのみじんぎりなんかでも美味しいですよ。
チーズが入ってるので、結構お腹もちがいいので、お休みの日のブランチなんかにいかがでしょうか??
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