先日、しまふく寮通信で出ていた鮭ハンバーグ。
ひろが作ってくれました！！

　鮭のハンバーグだけだと栄養が偏るので、ブロッコリーのゆでたのと、じゃがいもをふかして、フライパンでいためて、チーズをかけたものも添えてみました。
これに、写ってませんが、ガーリックトーストもつけて、豪華な夕食です♪（苦笑）

うちの人達、皆ありえない程の薄味派なので（うちの人が作ったものを他の人が食べると、必ずおしょうゆとか欲しくなります）、塩ジャケは使わずに普通のシャケ使用。
塩と胡椒を少々、はらはらと。
フードプロセッサーがないので、手でとんとん切ったのと、卵を多めに入れちゃったのが原因で、ちょっともろいハンバーグになってしまいましたが、美味しいですよ！

あとですね、今日は……というか、実はひろがタルタルソースそんな好きじゃないので、何も用意しなかったんですが、これですね、ポン酢で食べても美味しいです（ひろ母談）

ひろみたいな初心者じゃ、まだまだ明子さんみたいな味は出せませんが、それでも美味しいものが出来上がりました。
しかも、結構簡単…かも。
一度お試しあれ～。

ちなみにひろはもう１回頑張る！と意気込んでおります（ｗ
料理下手さんですが、どうやら料理熱に火がついたみたいですよ（笑）

うちの玄関をあけたらいた、『赤黒』のてんとう虫くんです。
今日の試合、コンサがこのてんとう虫くんの黒い部分の数位、点が取れます様に。