2015年01月26日
八重山そば
石垣島などでは八重山そば。沖縄そばとは麺の太さなんかが少々違います。
もちろん店によって様々ではあるのでしょうけど
一般的に八重山そばは沖縄そばより細いようですね。
細いと言っても長崎ちゃんぽんクラスの太さはありますが。
味は・・・好みでしょうね。私は八重山そば派です。
札幌中心街へ行けば沖縄物産の店が３件ほどあるので
食べたくなったらまた行ってみようかな。
本当は現地で食べてみたいけどね～ （＾ー＾）
posted by hiroki ｜21:58 |
グルメ |
