2011年12月29日
自信を持って紹介できる味
茨城県に居て、いろんな人から美味しいラーメン屋の情報を入手しては足を運んでますが なかなか大満足できる味には巡り会えないという現状。 年末年始帰省2日目の今日、恵庭おとん食堂で昼ご飯を食べて来ました。 この店をブログに載せるのは初めてではありません (^_^;) 醤油がウリで、小鳩ラーメン<醤油ラーメン<萬字ラーメン の3種類があります。 小鳩ラーメンが最もあっさり味で、萬字ラーメンが最も濃いのですが 実はそれほど違いは感じません。 なのに食べると3段階の区別はハッキリつくという不思議な味です。 具はメンマ・ホウレンソウ・ナルト・チャーシュー・ネギと非常にシンプル。 私に情報提供してくれる茨城の人に1度食べさせてあげたいな~と思います (^o^) 札幌ラーメンだと、本州以南の人にとっては賛否両論になってしまいがちですが おとん食堂のラーメンなら自信を持って全国のラーメンファンの方々に薦められそうです! 〔萬字ラーメン 630円〕 創業 昭和30年 初代小鳩ラーメン 醤油屋本店 恵庭 おとん食堂恵庭市漁町13 (漁町 ⇒ いざりまち)
posted by hiroki |14:24 | グルメ |
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この記事に対するコメント一覧
Re:自信を持って紹介できる味
hirokiさんこんにちは(^o^)/ おいしそうなラーメン・・と言うより支那ソバ?(^o^)
>自信を持って全国のラーメンファンの方々に薦められそうです!
10年以上前ですが和歌山の食堂で食べたラーメン(メニューでは中華ソバと表記)
が予想よりも美味しく店主に聞くと「若い頃(昭和40年代初め)の道央自動車道
の建設で恵庭の現場に何年か居て・・ある恵庭の食堂のラーメンが美味しくて地元に
戻って食堂を始めた時に研究し真似させて貰いました。お陰様で評判は良いです」
多分ボクの食べた中華ソバがhirokiさんの「おとん食堂」の写真と酷似しているので
たぶん萬字ラーメンだったと思います。
でも店の名前も場所も思い出せません、食べた当時でもご主人は60代後半だと思い
ますのでもう店は無いかもしれません。でも「恵庭おとん食堂」は全国区だとの証明
だと思います。
posted by 大阪帰りの道産子| 2011-12-29 15:13
Re:自信を持って紹介できる味
ラーメンは食べ歩きましたが
ここでは食べたことがありません。
シンプルでおいしそう^^
今度恵庭にいったら食べてみます。
去就更新お疲れ様です
キリノ復帰なんでしょうか?↓
韓国Kリーグの大邱へ期限付き移籍中のFWキリノ(26)が、札幌に復帰することが28日、分かった。09年から2年間在籍していただけに石崎監督のサッカーも熟知。J1での戦いに向けて、また新たなピースが加わった。
posted by コンサくん| 2011-12-29 19:33
Re:自信を持って紹介できる味
>大阪帰りの道産子さん
今回UPした写真
我ながら実物にかなり近いのが撮れたな~と自己満足してます (笑)
まさに全国へ出ても通用する……というか
レトロなラーメンに憧れる世代には相当ウケるような気がします。
posted by hiroki| 2012-01-01 18:30
Re:自信を持って紹介できる味
>コンサくんへ
キリノは多分ガセネタでしょうね (笑)
まぁ、格段に巧くなっていれば頼りになるかも知れませんね。
おとん食堂、是非1度ご賞味してみると良いですヨ (^o^)
店内もレトロ (60s~80s) な感じでステキです!
posted by hiroki| 2012-01-01 18:32