器の周囲に見えるオレンジ色の粉は唐辛子です。
チェゴヤという韓国家庭料理の店が
私のアパートから近いイオンの中に出店しておりまして
昨日初めて食べに行ってみました （＾ー＾）
美味しそうなメニューが沢山ある中から選ばせてもらったのが
昨年11月、テレビのお願い！ランキングに登場した パルガン麺 (900円) です。
メニューには次のように紹介されています。
『 チェゴヤの完全オリジナル。真っ赤な唐辛子麺とご飯が入って、麺とクッパで
２倍楽しめる欲張りメニュー。身体が芯から温まる絶妙な辛さがたまらない。
ハフハフ言いながらどうぞ！ 』
食べながら本当にハフハフ言いたくなりました (笑)
辛いんだけど少し甘い感じです。
辛いので最後の最後まで熱々のまま食べることができました。
かなり濃厚です。なのに食後は意外にサッパリ感があります。
食べながら水をメチャメチャ飲みました （＾_＾；）
なので、汗も相当出ました。
この店、ほかにも多くの魅惑的なメニューが揃っており、機会があればまた行きたいです。
でも辛～いメニューの場合、胃腸が弱めの人は厳しいものがあると思います。
山根クンは多分無理でしょうね。
