2006年04月21日
lavi 平岸
チキンto野菜 lavi平岸にて さわやかなトマトの酸味とシナモンの風味漂う札幌の味。 自然食材の旨味と香り 玉ねぎを炒めて引き出す甘み。 15種類のスパイス、げん骨、牛骨、鶏ガラ、そして野菜を10時間以上煮込むスープ。 時間をかけようやく生まれるlavilaviの味は作り置き不可。 本物の自然の味を… 忘れられないスープカレーを… ご賞味いただくまで。 と書かれたカードをレジで１枚もらって帰途につきました。 2003年9月15日、家内と札幌北高の近くにあるlavilaviという店で昼食しました。 その時が私にとって４件目のスープカレー店。 まだ食べ歩きをしようとか、増してＨＰを作ろうなんて考えは全然なかった時代でした。 あれから２年７ヶ月の月日が流れ、lavilaviはいつの間にか３店舗もの支店を出していました。 もっとコッテリしていたと思いますが、今回はサラサラ系になっていました。 「ラーメンは味噌しか食べないぞ」という人には物足りないと思いますが 「いやいや味噌なんかより、塩がいい！」タイプにとっては感動の味かも知れません。 場所はわかり易く駐車場もちゃんとあります。地下鉄利用でも大丈夫です。 lavi 平岸 札幌市豊平区平岸5条7丁目7-18 営業時間：1130～2400(ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ2300) 定休日：不定
posted by hiroki-t ｜22:31 | スープカレー |
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この記事に対するコメント一覧
Re:lavi 平岸
すごく丁寧に作られたスープカレーみたいですね!!また食べたいお店が１件増えちゃった!!o(^-^)o
hiroki-t師匠に教えて頂いたお店、全部行ってみたいですが…どのくらい時間かかるかなあ(^_^;)
posted by リラ| 2006-04-21 23:01
Re:lavi 平岸
短期間に全部行ったら胃腸を壊すので、無理せずにゆっくりどうぞ（＾＾）
リンク集の下から２番目「スープカレーたべあるき」のＡランク店だけ巡るという手もありますヨ（＾＾）／
それだけでも13店舗……少し減らそうかナ？？
posted by hiroki-t| 2006-04-21 23:01