群馬県といえば下仁田のこんにゃくを外すわけにはいきません

下仁田ネギも有名ですが、今の時期は道内産しか店頭に並びませんし、地産地消というのはとっても大切

だから今日の食材も地産地消です

まずは写真から



月曜日にイカを買いお刺身でいただいた残りでゴロ煮を作りました

前回の草津戦の時にも作ったのですが、今回はこんにゃくにヒネリを入れて草津がキリキリ舞いになるようにしてあります

ほんの少し豆板醤を入れてありますので、チョットだけピリ辛です


こういうおかずだとご飯が進んじゃうんですよね・・・・

でも、しばらくは我慢、我慢

製造場所がしっかり群馬であることを確認した下仁田こんにゃくは、いつものこんにゃくとは違い歯ごたえがしっかりしています

しっかり噛み締めて、草津を噛み砕くことに集中して食を進めました

キリキリ舞いさせてやるぜ・・・・

♪　熱い勝負は　恋の気分よ
　　胸の鼓動はドキドキ　目先はクラクラ
　　勝ちそう　勝ちそう
　　私　コンサの　サポーター
　　私　コンサの　サポーター
　　きりきり舞よ　きりきり舞よ
　　元気は　元気は　ハリーケーン　♪

　　　　　　　　（阿久　悠さん　合掌）

　（追記：まるさんよりのアイディ拝借・・・替え歌改変・・初めての共同作業にドキドキ）