2006年03月19日

しまふくごはん「鮭ハンバーグ」作ってみた。

 旦那は昨日から三連休。今日の東京はいい天気で暖かいです。
 今日はしまふく寮のブログに書いてあった、鮭ハンバーグを作ってみました。

 まずは鮭(甘塩)とれんこんを用意。
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 お次は鮭をミンチに!しかしうちはフードプロセッサーやミキサーはない家なので、包丁で地道にミンチに・・旦那、ボーナスで買ってくれ〜
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 さーて、お次はれんこん!これも相変わらす包丁で叩きます。れんこんの切れる音がなんだか気持ちがいい感じ・・
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 よしっこれで!
 
 と思ったんですが、冷蔵庫に万能ねぎの余りを発見。娘はねぎが苦手なので、こっそり入れようと思い、投入。
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 そして卵を入れ、まぜまぜ・・
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 あとは焼くだけ・・
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 焼きあがりました♪鮭の香りがたまらないです。大きいの2つは私と旦那の。小さいのは娘のと冷凍用です。
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 で盛り付け〜、タルタルソースはたまねぎのみじんぎりのみです。しかも納豆とかについてくる普通の和からしを入れちゃいました。うち、娘も旦那も使わないのですごく余るんです・・もったいないもったいない
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 本当はお昼か夜用に作ったんですが、朝食べるとのことで、出しました。旦那は「あっうまい!」と言ってくれ、娘も「うま」と言いながら全部平らげました。タルタルソースもよかったみたいです。料理して、誰かにおいしいといってもらえると次もがんばろうという気になります。

 鮭ってけっこうねばりが出るんですね、知らなかったです。村野さんありがとうございます。これで1つレシピが増えました!冷蔵庫にあるもので作れる簡単料理っていいですよね。

 さあて、お買い物行ってきます。今日の夕飯はなににしようかな?


posted by ミルクチョコ |13:33 | コンサドーレのこと。 |

2006年03月19日

コンサの記事探してみました!

 昨日は勝ち点3取れて本当によかったです。気のせいかアディダスのバックが画面に映ったような気がして、「あれ?」と思ったんですが、気のせいだろうか?
 昨日はみなさん、おいしいサッポロビール飲めたのではないでしょうか?

 コンサの記事ないかな?と探していたところ、やはり勝利した試合の翌日、更新が早い・・?
 日刊には、昨日の試合の選手コメント
が載っています。芳賀選手って仙台出身なんですね〜。大塚さんも山形のサポーターにサインを求められていたようですね。

 そして、道新。こっちはおおっ!記事多いです。買いたかったなあ〜。まず大塚選手の記事。そして、芳賀選手西谷選手の記事。今日は道新が買いですかね?あと、試合の記事と、現在の順位の話。

 まだ、報知は記事出てないんですが、今見たらUPされてました報知道外サポはネット上でコンサの記事を見るしかないので、こういう時には少し寂しいです。エルゴラに期待しよ〜と!
 あとはJリーグナイト!、勝った試合の後、心なしか、ノノの表情が明るいんですよね。私の考えすぎ??木曜日まで我慢か・・!
 もう最近、スーパーサッカー見ていません。だって、J2取り上げてくれない!スカパーのTBSチャンネルもJ1だけだし、J2開幕の日に、金田さんが初めてJ2の解説をしたんですが、「J2わからない」ときっぱり言いましたからね。勉強してから来い!とテレビの前で叫びましたよ、私。Jリーグナイト!だけだ、道外の人が、コンサのニュース見れるの・・


posted by ミルクチョコ |10:54 | コンサドーレのこと。 |