ママチャリ　いつも何度でも

2008年07月14日

ブランチ

今朝はさすがに疲れていて、早起きできませんでした（´Ａ｀）
早くからお仕事に行かれた方たちに申し訳ない気持ちです (∋_∈)

で、ブランチになりました（＾＾；
食材はザッと数えて14種類＋十六穀米

お肉はできるだけ昼に食べることにしています。
今日は牛ヒレ肉を、オリーブオイルでソテーしたもの（塩はほんの少し、スパイスを効かせてます）

茶碗蒸しはお中元でいただいた美濃吉の茶碗蒸し（鰻入り）

今日の反省は、みそ汁を省いたこと f^_^;
みそ汁を作ったら、あと数種類食べられました。

最近は、岩手のほうが落ち着いてきて心に余裕ができたのか、こんな感じで食事に気を遣い始めました。
ここにきて、やっと昔勉強した栄養学や調理学が役に立ち始めました（遅過ぎｗ）

しっかり食べているのに体重は落ち始め、体調はすこぶるよく・・・
いいことだらけです (^-^)v

お腹が満たされたら、食事はそこでお終いにします。
当然のことなのですが・・・
今までは、もったいなくて全部食べてました σ(^◇^;)。。。

おまけに作り過ぎてました (∋_∈)
実はこのブランチも、3分の1近く残してしまいました（＾＾；
まだ、作り過ぎてるっことですね（学習能力なしｗ）

でも、一番大きいのは・・・
甘いものをほとんど（一つもではない）食べなくなったことかも（＾＾；

甘いものを食べなくても、人間は生きていけるということを・・・
この年になって初めて知りました（爆）

posted by chari12 ｜14:10 | コメント(0) | トラックバック(0)