2012年11月20日
自家製ポン酢で頂く湯豆腐の夕べに関する一考察
おはようございます。 ばんぶうです。 (^з^)-☆ 日中は雨予報だった気がしますが、今朝の厚別は雪がチラチラと降っております。 タイヤ交換がまだの方々は早く汁！ 余りの寒さにああ今晩は湯豆腐だな、と思ったのは昨日でございましたが。 湯豆腐はいいけどよ、おめぇポン酢作ってないじゃねーか！と後で気がつきまして。 慌ててポン酢を作りましたよ。 世の中的には「かーさん、味ポンとゆずポン両方出して呉」みたいなとこなんでしょうけど、一応お店なので作りましたw そしたらですね、反応の俊敏なお客さんから早速湯豆腐のオーダーを頂きましてね。 有難いですね。 帰り際にちょいと味見と自分用を作って食べたんですが。 味薄いwww すぐ修正致しました、すんませんでした。 今日から湯豆腐と水炊き、メニュー投入です。 だって冬なんだモン！ 湯豆腐にはやはり熱燗。 当店の熱燗は湯せんですので、時間は若干掛かりますけど美味さは格別。 あ、ビールもよそより美味しいですけどね。 今夜はアイプチ以外にどうやったら宮澤の細い目が開くかについて想いを巡らしながら一杯如何でしょうか。 一言余計ですねw 今宵も狸５でお待ちしております。 (^з^)-☆
posted by bamboo ｜09:42 | コメント(0) |