車のエンジンオイルがドロドロでした。

ばんぶうです。

最近うちでちょっとしたブームがあります。

僕が住んでいるのは厚別区内。
買い物に行くには車を使うのですが、片道１０ふんくらいの所にイオン
平岡、東急ストア、ダイエー、コープさっぽろ、生鮮市場など様々な
選択肢があるのです。
普段は主にコープさっぽろに行く訳ですが、たまーにホクレンショップ
に行くのです。
目的は野菜。

入り口すぐの所に近隣の農家の方々が作っている野菜を並べて売って
いるのですがこの野菜の鮮度が極めてイイ！
なんでもかんでもは揃わないのですが値段も高くはないし、ここで旬の
ものを買うのがちょっとした楽しみなのです。

前行った時には「にんにくの芽」を買ってきました。
にんにくの芽というと固いとか臭いっていうあまりいいイメージを持っ
ていなかったのです。
っていうかなんでそんなもん食べなきゃならんのだ？くらいに思って
ましたよ。
それまで口にしたことのあるにんにくの芽は全て中国産でしたからね。

その日は鶏レバー、ニラと炒めて頂いたのですが、口にしてビックリ。

ちっとも固くなく（ちなみに皮は剥いていない）独特のほこほこっと
した食感。
臭みも感じられません。
おいしくておいしくて、レバーの事を忘れてにんにくの芽ばっかり
食べてしまいました。

で、今日は白ねぎがとニラを買ってまいりました。
ねぎがとってもきれいだったので鶏ささみとねぎのスパゲティにして
食べました。


ねぎは身がびしっとしまっていて切る時の感触はなんとも言えません。
ちょっと切り出しただけでねぎの辛味で目が痛くて痛くて。
軽く炒めただけでしたがしゃきっとした食感はそのままで大変おいしゅ
うございました。

鮮度のいい野菜は日持ちもするし、なにより料理してて楽しくなります。
近所に住んでる方は一度寄ってみて下さい。
あ、もちろんぼくんちの分は残しておいて下さいw