なんかもう今さらな気もするのですが、草津戦の翌日、今季初の練習見学に行きました。
大塚選手と写真を撮れて、いい日でした。ときどき吹雪いたけど(＾＾;

神戸戦について書く前に、順序を追わなくてはね(＾＾)

ということで、いまさらですが草津戦（ホームゲーム）のしまふくごはんの感想を。
幸運なことに、今回もしまふくごはんを買うことができました。
呼び込みのお兄さんについふらふらとワゴンに引き寄せられて…(＾＾;


メニュー：
鮭ごはん、春キャベツ桜ソテー、鶏肉の味噌マヨ焼き、サバカレー（焼き）、オイスターやきそば、しゅうまい、春菜の花ナムル、カボチーズ、たまごやき、ベイクドチーズケーキ
（しまふくごはんのしおりより）



おなじみの「しまふくごはん」全景。


ふたを取ると、こんな感じ。


では、右上から時計回りに。


鶏肉の味噌マヨ焼き、カボチーズ。
見た目は普通のマヨなんですが、一口食べるとふわっと味噌の香り。ご飯がすすみます。青みはパセリでしょうか。
カボチーズ、ところどころ見えている白いのがチーズ。マッシュしたかぼちゃの自然な甘みとまろやかなチーズの塩味がピッタリ合って意外なおいしさ(＾＾)。


オイスターやきそば、サバカレー（焼き）
普通のソース焼きそばよりコクのあるおいしさ。人参、キャベツ、豚モモ肉の細切り、タケノコ入り。具にも下味がしっかりついているようで、冷めてもおいしい。
サバカレー、ほどよい塩味にカレーがピリッと効いて、ご飯にピッタリ。
盛りつけがまた良くて、大きめのタケノコ１切れとキャベツを仕切りにして、焼きそばとサバの味が混ざらないようになっていました。


しゅうまい、たまごやき、春菜の花ナムル
しゅうまい。よく練ってあって、肉の旨みがぎっしりなのにしつこくない。鶏挽肉なのでしょうか。しっかり味がして、ビールが欲しくなりました(＾＾)
たまごやきはしっとり甘くて、お寿司屋さんのたまごやきみたい。青みは青海苔かな？
菜の花ナムル、ごま油の香りがそれほど強くないのでごはん全体の雰囲気はそのままに、食欲をそそります。


春キャベツ桜ソテー、ベイクドチーズケーキ
キャベツ、、ジャコ、桜エビ、黒ごまがアクセント。春キャベツだからか、やわらかくてやさしい食感。桜エビとジャコのダシが効いていて、旨みばっちり。箸休めにピッタリでした。


鮭ごはん
サーモンピンクとサヤエンドウの千切りの緑が、春らしくてとてもきれい(＾＾)。見た目ほど鮭味はせず、おかずと一緒だととてもおいしかった。


しゅうまい断面図（ピント合ってなくてすみません）
タケノコ、人参、ショウガがみじん切りでしっかり入っているので、風味もバッチリ。


チーズケーキ断面図（同じくピント、すみません）
ちゃんとビスケット生地の上にフワッと乗ってます。甘みが自然なのでご飯のあとに食べても違和感なく、締めにピッタリ。
おいしいコーヒーが飲みたくなりました(＾＾)。



完食。ごちそうさまでした(＾人＾)


見た目さっぱりしているし、揚げ物もないのに、とても腹持ちが良かったです。
しおりに寮母さんが書かれていたのですが、

第２回目の“しまふくごはん”は、更に飛び跳ねて頂いてもいいようにしてみました。

納得(＾＾)